がんばらにゃ2016年7月号

9/16

ホームページで過去のがんばらにゃレシピを検索してみよう！ホームページで過去のがんばらにゃレシピを検索してみよう！福井県民せいきょう検索から、上記のバナーをクリック！から、上記のバナーをクリック！http://www.fukui.coop/recipe/http://www.fukui.coop/recipe/ホームページの「は・あ・とメニュー」では、これまでにがんばらにゃで掲載したレシピを中心に毎週レシピを紹介しています。ぜひ、ご活用ください。生産者/林農園ハ〈次回7月2・3・4回 （ふくい～な）〉〈7月上旬頃まで予定〉宅林さんのトマト林さんのトマト生産者/農園たやハ〈次回7月2・3・4回 （ふくい～な）〉宅田谷さんのベビーリーフ田谷さんのベビーリーフ生産者/ふくいレインボー　　　　　　 ファームハ〈次回7月3・4回 （ふくい～な）〉宅生協農場のフルーツにんじん生協農場のフルーツにんじん12456・　　田谷さんのベビーリーフ……………………………1～2パック ・豚肉うす切り肉（しゃぶしゃぶ用）…200g　・ライスペーパー…8枚・　　生協農場のフルーツにんじん…1/2本　・もやし……………1袋・きゅうり…1本　・胡麻ドレッシングなどお好みのドレッシング…適量 材料（4人分）ベビーリーフはさっと洗い、水気をきる。フルーツにんじん、きゅうりはせん切りにする。フルーツにんじん、もやしは、さっと茹で水気をきっておく。豚肉は、しょうがの薄切り少々と酒少々（分量外）を入れた熱湯で茹で、水気をきっておく。大きめのボウルまたはフライパンにぬるま湯を入れ、ライスペーパーをぬらして取り出し、野菜と豚肉をのせ、手前からライスペーパーの端をかぶせて左右を内側に折り、しっかり巻く。食べやすい大きさに切り、お好みのドレッシングでいただく。123455作り方豚しゃぶとベビーリーフの生春巻き・　　林さんのトマト……………2個　・卵…………………………3個・ウインナー……………………5本　・ピザ用チーズ…………50g・オリーブオイル……………大さじ1　・塩・コショウ……………適宜 材料（4人分）トマトはくし形切りの半分の大きさに切る（2～3cm程度）。ウインナーは1本を3等分に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・コショウなどお好みの味付けで味を調える。フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーを先に炒め、トマトを加えたら塩・コショウをする。　 に卵液を流し入れ、大きく混ぜながら炒める。　 にチーズを加え、全体をふわっと軽く混ぜ合わせる。12345465作り方トマたま※　 卵の味付けは、普段の卵焼きと同様で!ウインナーの代わりにベーコンでも美味しくできます。トマトは火が通りやすいので、お好みの状態よりやや早めに卵を流し入れましょう。3朝食にもピッタリ。ご飯にのせて丼やパンにはさんでサンドイッチにも♪パーティーにもおすすめ！野菜もたっぷり食べられますよ。❶❷❸レシピ名で検索材料でも検索できる！…ハーツ・　　　　　　…宅配サービスたんぽぽ便　で取り扱っています　※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。　※パッケージデザインが異なることがあります。宅9