がんばらにゃ2017年6月号

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玉ねぎ、まいたけ、にんにくはみじん切りにする。ミディトマトは2ｃｍ角に、レタスはちぎっておく。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で熱し、玉ねぎを加えしんなりしてきたら、合びき肉、まいたけを順に加え炒める。　に【Ａ】を加え水分をとばしながら炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。器にごはんを盛り、　とレタス・ミディトマトを盛り付け、刻んだスライスチーズと粉パセリをトッピングする。123243・合びき肉……………………………………………400ｇ・　　永平寺やさい村の五領玉ねぎ………………1/2個・　　九頭竜まいたけ……………………………1パック・　　山下さんのミディトマト……………………1パック・　　しゃきしゃきフリルレタス………………………適量・　　徳橋さんの生にんにく………………………1かけ・オリーブオイル………大さじ1　・ごはん……………適量・塩・こしょう・粉パセリ…適量　・スライスチーズ…2枚（4人分）・ケチャップ………大さじ3　・焼肉のタレ……大さじ3・　 カレーパウダー………………お好みで小さじ1～【A】・オリーブオイル・酢…………………………各大さじ1・塩・こしょう・チリパウダー………………お好みで適量【B】これから夏本番に向けて、1日3食しっかり食べて夏を乗り切るパワーをたくわえておきましょう。産直商品を使ったおすすめのメニューを紹介します。たっぷりレシピ野菜たっぷりタコライスサルサソース材料・　　藤田さんのトマト…………………………………1個・　　永平寺やさい村の五領玉ねぎ………………1/4個（4人分）材料作り方トマトは湯むきし、1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしてから水気を切る。ボウルに　・　・【B】を混ぜ合わせ、冷蔵庫でなじませる。〈トマトの湯むき〉トマトに浅い切り目を入れ、沸騰した湯に10秒程つけ、冷水につけた後皮をむく。112312作り方3ハ宅〈次回6月2回 （ふくい～な）〉徳橋さんの生にんにく生産者/徳橋農場ハ宅〈次回6月2・3・4回 （ふくい～な）〉〈つるが・三方五湖・ わかさ除く〉しゃきしゃきフリルレタス生産者/タイヨー電子ハ宅〈次回6月2・3・4回（ふくい～な）〉九頭竜まいたけ生産者/昇竜ハ宅〈次回6月3・4回 （ふくい～な）〉〈予定〉山下さんのミディトマト生産者/山下農園ハ宅〈次回6月2・3・4回 （ふくい～な）〉藤田さんのトマト生産者/藤田ファームハ宅〈次回6月2・3・4回（ふくい～な）〉永平寺やさい村の五領玉ねぎ生産者/永平寺やさい村たんぽぽ便産直応援キャンペーン実施中 安全・安心、環境にもやさしい地場産直商品を利用しましょう詳しくは「ふくい～な」や折り込みチラシをご覧ください。このマークを目印に産直商品をご利用ください。野菜が苦手なお子さんも食べやすいメニューです！産直応援対象商品お好みで「サルサソース」やドレッシングをかけていただきます。ふくい～な6月2回・3回にて宅配サービスたんぽぽ便6月2回（5/29～6/2）折り込みチラシ（またはハーツ 各店にて）▲抽選で素敵なプレゼントが当たる2017.6月号8