2123応募方法 ●甘味料 ●発色剤 など●魚卵 ●飲料 ●菓子 など●保存料 ●酸化防止剤 など●水産加工品 ●加工肉 などvol.見た目や風味を良くする抑える1食品添加物の妖精正解者の中から抽選で20名様に500ポイント進呈！※ポイントの進呈は、とやま生協・コープいしかわ・ 福井県民生協の組合員が対象です。応募締切今回の記事で紹介した「腐敗や変色を抑える」今回の記事で紹介した「腐敗や変色を抑える」役割がある主な食品添加物はどれでしょう?役割がある主な食品添加物はどれでしょう?主な食品添加物食 品 例主な食品添加物食 品 例食品の製造や加工の際に、さまざまな目的で使われている「食品添加物」は、現代の食生活に深く浸透しています。具体的にどのような働きをしているのか見ていきましょう。コープ北陸からの安全・安心情報微生物や有害物質を増やさないようにすることで品質を良い状態に保ち保存期間を延ばすことができるんだ★食品だって印象が大事！色・ツヤを良くしたり風味を保ったりして「美味しそう」と思える工夫に役立っているよ♪注文用紙は が き当日消印有効Webサイトはこちらからコープ北陸は、富山・石川・福井の3生協で取扱う商品を企画する事業連合です。商品の仕入れや仕分けなどの事業機能を協働し3生協の力を結集することで、より安全・安心で、より安い商品の供給をめざしています。取扱い商品の安全確認業務も担っています。2025年11月21日（金）（注文用紙は11月4回まで）私たちが説明するよ！142025.10月号※お預かりした組合員個人情報は、あんあんクイズ、その他ご本人への通知で 利用させていただきます。※当選の有無につきましては、ご利用明細の「ポイントのご案内」欄をお確かめください。応募フォームはこちら▲Webサイトもぜひチェックしてね♪Webサイトでは過去の記事をはじめ、記事以外の情報や動画で詳しい内容を「いつでも」「気軽に」見ることができます。また、「あんあんクイズ」への応募も可能です。ぜひ答えてね！6桁注文番号欄に応募番号【370200】を、注文数欄にクイズの答え（番号）を記入。クイズの答え・郵便番号・住所・氏名・電話番号・ご所属の生協を明記して下記の宛て先まで。〒920-0362 金沢市古府2丁目188番地 コープ北陸事業連合 安全政策部 「あんあんクイズ」係制作：食品安全推進委員会監修：コープ北陸事業連合ホームページの応募フォームから必要事項を入力。毎日の食事を陰で支える食品添加物のチカラを学ぼう！安定剤酸化防止剤乳化剤あんあんクイズ103腐敗や変色を食 品添 加 物の役割と種類
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