あおぎり自然農法グループ

aogiri

住 所 敦賀市公文名

代表:樋口正夫さん(敦賀市)

統べて有機の材料を使用して、完全無農薬です。

産地の特長

【きゅうり】
敦賀市内に一番近い滋賀県山門地区の山あいの農園で約30品目の野菜とお米を生産しています。

【大根】
市内最大の農地が広がる沓見地区で50年以上も自然農法を続けています。

【トマト】
名峰野坂山のふもと、黒河川の清流にいだかれた農園は、18年の有機発酵型土壌で、8年間不耕起栽培を実現しました。

【産直商品 きゅうり】

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商品・品種の特長

国の有機JAS認定を2004年に取得しました。安全・安心の有機野菜です。

環境への取り組み

全て有機の材料をEM(有用微生物群)を使用し、発酵型土壌を作り上げています。

【産直商品 だいこん】

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商品・品種の特長

自然農法で栽培された大根は、食味はもちろん、腐敗しにくく、身体に安心の野菜です。特に大根の糖度は6%(2006年度実績)を実現しています。

環境への取り組み

化学肥料・農薬・石灰を一切使用せず、全て有機の材料で肥料を手作りし、発酵型土壌を作り上げています。

【産直商品 ミニトマト】

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商品・品種の特長

国の有機JAS認定を2003年に取得しました。安全、安心の有機栽培です。

環境への取り組み

台所から出る生ゴミをEM(有用微生物)により発酵分解させ、全て畑の有機肥料として再生・活用しています。