産直産地

みよしファーム 住所:福井市白方町

爽やかな海風と、きれいな砂地の三里浜で栽培しています。100%砂地なので、排水が良く、根菜類の栽培に大変適した産地です。

産地の特徴

さわやかな海風と、きれいな砂地の三里浜で栽培しています。
100%砂地なので、排水が良く、根菜類の栽培に大変適した産地です。

Farm product産直商品

大根

商品・品種の特長

福井県の特別栽培農産物認証取得商品です。 化学肥料・化学農薬ともに慣行栽培の50%以下に抑えています。 軟らかく煮炊き料理の時間が短くできます。 他にサラダやおろしなど、何でも使えます。

環境への取り組み

地力の向上をめざして輪作のなかに緑肥栽培を組み入れています。 また、生物薬剤の使用により化学農薬を極力抑えて栽培しています。

じゃがいも

商品・品種の特長

福井県の特別栽培農産物認証取得商品です。 化学肥料・化学農薬ともに慣行栽培の50%以下に抑えています。 芽が浅く調理しやすい品種です。

環境への取り組み

化学肥料を軽減し、ケイフン中心の施肥設計をしています。 除草剤は一切使用しません。

辛味大根

商品・品種の特長

有機肥料をたっぷり使用した畑で栽培しました。

紫いも

商品・品種の特長

海に近い砂浜地で栽培しました。

ベータリッチ人参

商品・品種の特長

ベータカロテンを豊富に含み、甘みが強く、くさみの少ないおいしい人参です。