ハーツ 食の安全・安心情報

県民せいきょうでの食の安全・安心に関する取り組みを知っていただくために、2013年5月から2014年2月に、ハーツ店頭で掲示した『食の安全・安心情報』です。

 

vol.18 2014年2月発行
(PDFファイル)
  • 健幸美食お惣菜6品の紹介&ハーツの商品づくりのこだわり
vol.17 2014年1月発行
(PDFファイル)
  • ハーツ 水産部門の衛生管理の取り組み
vol.16 2013年12月発行
(PDFファイル)
  • ハーツ オススメのヘルシーなお惣菜~健幸美食~
vol.15 2013年12月発行
(PDFファイル)
  • お申し出管理(「5つの安全確認業務」より)
vol.14 2013年11月発行
(PDFファイル)
  • 商品検査(「5つの安全確認業務」より)
vol.13 2013年11月発行
(PDFファイル)
  • 工場点検(「5つの安全確認業務」より)
vol.12 2013年10月発行
(PDFファイル)
  • 仕様書点検(「5つの安全確認業務」より)
vol.11 2013年10月発行
(PDFファイル)
  • リスク予兆管理(「5つの安全確認業務」より)
vol.10 2013年9月発行
(PDFファイル)
  • 品温・品質管理強化月間取り組み紹介
    (コープの宅配:農産品点検強化)
  • 県民せいきょうの商品取扱い基準について(食品添加物)
vol.9 2013年9月発行
(PDFファイル)
  • ノロウイルス
  • 手洗いのポイント
vol.8 2013年8月発行
(PDFファイル)
  • 惣菜生鮮加工センターってどんなとこ?
  • 惣菜生鮮加工センターでの取り組み
vol.7 2013年8月発行
(PDFファイル)
  • 産直生鮮加工センターってどんなとこ?
  • 畜産生鮮加工センターでの取り組み
vol.6 2013年7月発行
(PDFファイル)
  • 魚介類を調理する際に注意すべき食中毒菌
  • ハーツ水産部内での食中毒発生防止の取り組み
vol.5 2013年7月発行
(PDFファイル)
  • 農産加工センターってどんなとこ?
  • 農産加工センターでの取り組み
vol.4 2013年6月発行
(PDFファイル)
  • ハーツでの食中毒発生防止の取り組み
  • ハーツ店内製造の商品検査内容(5月度実施分)
vol.3 2013年6月発行
(PDFファイル)
  • ハーツ惣菜部門での食中毒発生防止の取り組み
  • バーベキューでの食中毒予防
vol.2 2013年5月発行
(PDFファイル)
  • ハーツの畜産部門での衛生管理の取り組み
  • ご家庭でのお肉の衛生管理のポイント
vol.1 2013年5月発行
(PDFファイル)
  • 品質・品温管理強化月間の取り組み
  • 2012年度に実施した自主検査件数