じゃがいもピザ

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じゃがいもピザ

「がんばらにゃ」2011年12月号より

材料 分量
じゃがいも 2個
サラダ油、マヨネーズ、ケチャップ、
チーズ、塩、こしょう
各適量
ハムやコーンなど お好みで

作り方

  1. 1 じゃがいもは5mmぐらいの厚さの輪切りにして水にさらし、水気を切って耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで1分ほど加熱する。
  2. 2 薄く油をひいたホットプレートまたはフライパンに1を並べ、両面をパリッと焼き、塩、こしょうを振る。
  3. 3 マヨネーズやケチャップを塗り、ハムやコーンなどお好みの具とチーズをのせてチーズがとろけたらできあがり。

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