JA吉田郡
住 所　吉田郡上志比村山王
上志比村のニンニク農家約19戸の方々が作られた約30tのニンニクを加工所で、乾燥調整、ニンニクの調理、タレ、みそづけへの加工などをしています。

主な商品

●ニンニク
　
　 　

　

JAテラル越前（勝山支所）
住所　勝山市平泉寺町
奥越の気象条件は昼と夜の温度差が大きいので作物の育成に良く、良質のでんぷん質がたくわえられます。低農薬で安全な勝山地域の特産品を中心にお届けしています。

主な商品

●スイートコーン
●勝山水菜
●ミックスベジタブル
●冷凍とうもろこし 　

　

嶋田養鶏場
住所　大野市中丁
安全・安心・美味しい卵を作るために国産鶏に添加物を含まない飼料を与え、自然に近い開放型の鶏舎で母鶏を飼育し、美味しいさくらたまごを生産しています。

主な商品

●さくらたまご
　
　 　
　 　

　

大野椎茸生産組合
住所　大野市新塚原
当組合は、山中忠夫と中森幸信の二人で構成しています。それぞれの嫁が姉妹ということで義兄弟となります。平成5年に大阪から脱サラをして、嫁の故郷大野市で椎茸栽培を始めました。組合員の皆様に喜ばれるより良い椎茸栽培を目指し、日々努力しています。

主な商品

●生しいたけ
　 　
　 　

　

アースワーク
住所　大野市今井
生産者直送をメインとした農業法人です。
代表の松浦助一を筆頭に、若いスタッフ数名で頑張っております。「緑の農場から食卓まで」をキャッチコピーに、お米作りから商品になるまでの一貫作業を全て私共でやっておりますので、作った人の顔が見える商品になっており、組合員の皆様に届くまで誠意を込めて取り組んでいます。

主な商品

●夢ごこち 詳細へ→
●阪谷棚田米こしひかり 詳細へ→
　
　 　
詳しくは
アースワークのホームページ
まで