さくらたまご

「交配種さくら(旧名:ゴトウ360)」という品種からうまれた「さくらタマゴ」です。
飼料は内容のはっきりした飼料を使っています。生協のたまごは採卵日・賞味期限を併記しています。

 <生協のたまご>

●生協の卵は6つの養鶏業者から届けられています。
●交配種さくらは日本の風土に適した丈夫な鶏種で
 薬などにたよらない生産ができます。
●採卵後2〜4日でお届けしています。
●卵は洗浄しています。
●定期的にサルモネラ菌検査を実施しています。

 <たまごの保管は…。>

■冷蔵庫で保管を!
■なるべく早く使い切りましょう!
■賞味期限は採卵日より2週間です。
 Q.たまごの中に血や肉のような物があることがありますがなんでしょうか。

■血は「血斑」とよび、肉のようなものは「肉斑」といいます。
■いずれも、正常なニワトリに見られるもので、人体に危害のあるものではありません。
■特に肉斑は、卵の殻の色素粒子が集合したものといわれており、「さくらたまご」や「地養卵」などの
 
褐色卵(色の濃い卵)は、白い卵に比べて、目立ちやすくなっています。


業 者 名 主な飼料
嶋田養鶏 とうもろこし・コーングルテン・米ぬか・大豆粕・魚粉・ルーサン・植物性油脂・その他
南部養鶏 とうもろこし・魚粉・米ぬか・アルファルファ・グルテン・大豆粕・カキガラ・その他
小林養鶏 とうもろこし・魚粉・米ぬか・大豆粕・アルファファミール・グルテンミール・カキガラ・その他
土田鶏卵 とうもろこし・大豆粕・マイロ・コーングルテンミール・コーングルテン・その他
酒井養鶏 とうもろこし・大豆粕・コーングルテンミール・魚粉・米ぬか・炭酸カルシウム・植物性油脂・その他