白菜

生産者
白山園芸婦人部

<産地の特徴>
武生市の西10kmに位置し、赤土で冷涼な地域で、野菜や漬物を生産しています。現在も生産者は10数年前と変わらず、5名でがんばっています。この白山(しらやま)地区は、寒暖の差が大きいためおいしい作物が収穫できるのが特徴です。

<商品・品種の特徴>
中玉で大変甘味があり、おいしいのが特徴です。安心して食べていただけるよう農薬の散布は1回又は、気候によっては2回までと決めています。 

<環境へのとりくみ>
除草剤は使用せず、雑草は手で取っています。

 

本年 防除計画
用 途 農薬名
使用回数
殺虫剤 オルトラン粒剤 1回
殺菌剤 トップジン 1回
     
     

<生産者からのコメント>
今年も11月に出荷を予定しています。
昨年は農薬散布を1回だけでしたので「虫が中に入っていた」とクレームがありましたが、安全の証とご理解下さるようお願いします。