<産地の特徴> 青森県八甲田山系の東に位置し、火山灰土壌(黒土)に富み根菜に好適地。高冷地の為病虫害の発生が少なく減農薬に徹し(過去2年散布なし)生育期間中0〜1回。畜産農家が多く堆厩肥の入手が好適地。5名の生産者が全て團場(畑)の土壌分析を行い團場ごとに不足している成分を補っています。
<商品・品種の特徴> 「青森県特産のながいも」で私達は商品まで3年間育成し堆厩肥カキ殻等有機質を主体に、健康な土づくりから生まれた3年ながいもです。 体力づくりのパートナーとしてあなたの食卓へもぜひどうぞ。周年出荷可能。
<環境へのとりくみ> 減農薬(生育期間中0〜1回散布)で生産