人参

生産者
カメハメハ大農場

＜産地の特徴＞
坂井郡北部丘陵に位置し、北潟湖の近くで水はけ、保水性が共に良い所でにんじんや果物を栽培しています。2002年より産直協議会に加盟しました。

＜商品・品種の特徴＞
化学肥料は一切使用せず、有機質肥料のみで栽培しているため甘みが強いのが特徴です。人参嫌いの人にもおいしく食べていただけるよう努力しています。

＜環境へのとりくみ＞
化学肥料不使用
農薬は、播種時に2回（ネマトリンエース・ゴーゴーサン）と 播種後2回に抑えています。害虫は人の手で駆除しています。
　

本年　防除計画
用　途 農薬名
 使用回数
殺虫剤 ネマトリンエース 1回

除草剤

 ゴーゴーサン 1回
殺菌剤 Zボルドー 2回

＜生産者からのコメント＞
昨年、殺菌剤散布は1回でしたが、殺虫剤については30aのうち10aについては2回散布しました。
又昨年より福井県特別栽培農産物の認証を受けました。