＜産地の特徴＞
大野盆地の上流域に位置しており一日の寒暖の差があります。
上流に工場等がなく水がきれいです。

＜商品・品種の特徴＞
肉質は繊維が細く食味は良い

＜環境へのとりくみ＞
除草剤は1回のみの使用です。