2/7 敦賀 敦賀店舗事業「プチお菓子作り~基礎編~」

毎月開催されているプチお菓子作り基礎編!

敦賀でケーキ屋さんをされている後藤加奈さんが教えてくださいます。

今回のメニューはバレンタインが近いということもあり、

『チョコレートムースとトリュフ』。

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 定員を超える19名の参加で、いつもより後藤さんを囲む半円が大きくなりました!

1歳のお子さま2名と男性の参加もあり賑やか♪

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みなさん、メモを取り真剣な眼差しで説明を聞いておられます。

基礎編のデモンストレーション後は、出来上がったお菓子の試食です♪

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 美味しいお菓子と珈琲でおしゃべりしながらの楽しい試食となりました。

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 次回は2月20日(火)実践編で『いちごのロールケーキ』です。

基礎編は3月7日(水)『モカクリームケーキとダックワーズ』。

基礎編は作り方を見て試食になりますので、小さなお子さま連れでも、

気軽に参加していただけます♪

 

 

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