若狭 お菓子づくり

3/6 コープの会 クローバー企画。今回は、作り方を見せていただき、試食をするという何ともおいしい企画です。

「モカバタークリームケーキとダックワーズ」の作り方を丁寧に、ウフの後藤さんに教わりました。

ホイップの仕方やクリームの作り方など、プロならではの細かい技を教えていただき、参加者の皆さんも細かにメモをとっていました。出来上がったものを、みんなで試食。「おいしい」の一言。

忘れないうちにぜひ、お家で挑戦してみて下さいね。

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