6/25 坂井 ふるさと料理教室

ハーツはるえ「ひまわりルーム」にて、ドレミの会主催のふるさと料理教室が行われました。

 ~健康づくりは毎日の食生活から~

あわら市では「毎月25日はおばあちゃんの味の日」として、伝承料理などのレシピを紹介しています。

 ドレミの会のメンバーさんが試作をして、本日のレシピを決めました。前回好評だったレシピもあります。

 

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メニュー

炊き込み山菜おこわ、鶏肉と里芋の照り煮、麩のからし和え、わけぎとちくわのぬた。打ち豆汁

 参加者の声

・ふるさと料理、どれも懐かしく美味しかったです。

・今まで作ってみたかった料理だったので、作り方が分かり良かったです。

・毎回参加していますが、内容が充実しています。

 

次回、ドレミの会は、7月30日(月)親子料理教室を行います。

7月2日からの申し込み開始となります。詳細は、イベントチラシをご覧ください。

 

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