7/23 奥越 収穫&おやつ作り

きらめきファームの会主催

夏休みですね~子どもたち!きらめきの畑に集合!プチ収穫体験しましょう!

前回の子どもおやつ作りのアンケートで、収穫体験がしたいとの声があり、それじゃ夏休みにやろうと決めました。

熱中症が心配だったので、10分くらいだけミニトマト、きゅうりを収穫体験しました。

子どもたちはたくさんミニトマトを収穫できて良かったです。

DSCN39251 DSCN39261 DSCN39271 DSCN39301

2階の集会室に移動し、収穫したトマトやカボチャ、キュウリを使っておやつ作りをしました。

カボチャ入りマフィン、春にきらめきの畑で摘んだヨモギでヨモギだんご。

ミニトマトは、湯むきして、オリーブオイルや砂糖、酢、塩で漬けて冷やします。

メンバーさんが掘ったじゃがいもの塩煮。

どれもおいしくいただきました。

DSCN39331 DSCN39361 DSCN39441 DSCN39461 DSCN39531 DSCN39561

子どもたちからは「楽しかった!」「おいしかった!」の声

おうちでも簡単に出来そうですね~

 

畑の草取りなど、メンバーさんは大変でしたが、きらめきの職員さんもお手伝いしてくださり、みんなでこの日を迎えることが出来ました。ありがとうございます。

9月8日の大野きらめきの秋祭りでは、ファームの会手作りの夏野菜カレーを販売します。

皆さん、暑い毎日ですが、夏野菜をいっぱい食べて元気で過ごしてくださいね!!

管理画面