12/20 丹南「鎌倉ハムのウインナー作り教室」

丹南の宅配委員会では、宅配でしか買えない鎌倉ハムさんに講師に来ていただき、ウインナー作り教室を開催しました。

初めに、鎌倉ハムさんの商品の特長を教えていただきました。無塩せき、添加物を極力使わないでシンプルな原材料でハムやソーセージなどを製造されているとのこと。お肉は一度も冷凍していない新鮮な国産豚肉を使用して作られているそうです。工場の製造工程のビデオも見せていただきました。   

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次に、ウインナー作りに挑戦!

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羊腸が破れないかとドキドキしながらも、みなさん楽しんで作っていらっしゃいました。

・工場のビデオを見て、誠意が伝わり、感心しました。

・中身もシンプルであんなにおいしい理由がわかった。

・他のハムやウインナーとの違いがはっきりとわかった。

・グループの皆さんと協力しての製造が楽しかった。

実際にメーカーさんのお話をお聞きし、安心して食べられ、とても美味しい理由がわかったと喜んでいただきました。

定期登録商品でもあるので、ぜひ気に入った方はお得な定期登録をおすすめします!

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