7/16 坂井 ます寿司作り

坂井コープの会主催 

ハーツはるえ「ひまわりルーム」にて

ます寿司作りを開催しました。

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メンバーさんが、笹を取りに行って、綺麗に洗って準備してくださいました。

ますは、ハーツで三枚におろしてもらい、酢に漬けました。

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今回、男の方も参加してくださいました。

10年前にも、ます寿司作りを開催し、月日の流れをしみじみ感じます。

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ますだけでなく、ぼた餅を笹にくるんだり、ちらし寿司をくるんだり

アレンジの仕方も教えていただきました。

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マスのあらで作ったお汁も美味しかったです。

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参加された皆さん、コープの会の皆さん、ありがとうございました。

 

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