12/15 志比口迎春試食会

12/5 ハーツ志比口にて毎年恒例の『迎春試食会』を開催しました。

 

毎年、委員さんオススメの商品を使って手作りのレシピ提案をしています。

今回は

◇元米黒牛を使ったビーフシチュー

◇元米黒牛を使ったローストビーフ

です!

 

ハーツに新しく仲間入りした九州産元米黒牛は、

ほどよいサシが入り、きめ細かい肉質、ほんのり甘い脂とあっさりした後味が特徴です。

 

 

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ビーフシチューにはサイコロ状のお肉を使用。

とろけるくらい柔らかいお肉は、お子さんからご高齢の方まで大好評でした!

最後に生クリームをかけて高級感アップ☆

 

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ローストビーフは実際にハーツで販売しています。

こちらも大人気で200食限定だったのを急遽増やし、沢山の方にご試食頂きました!

ローストビーフのたれも美味しくて、かなりオススメ!たれのみでもハーツで販売していますよ!

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今回は、お肉売場の前で試食会を行いました。

食べていただき、どのお肉を使用しているかその場でご紹介できました。

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今回から新しく委員さんになってくれた方も!

ご来店の組合員のみなさまと会話しつつ、楽しい試食会でした♪

 

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これから年末年始に、ご家族でご親戚で集まる機会が増えますよね。

いつものおせち料理にプラスして、元米黒牛を使ったメニューはいかがでしょうか☆

 

志比口店舗委員会では

ハーツ志比口を利用してくださる組合員のみなさんに喜んでいただけるような

楽しい企画・試食会を開催予定です!!

 

また来年も楽しみにしていてくださいね。

みなさま、よいお年をお過ごしくださいませ。

 

 

 

 

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