健康家族と喜んでいた矢先、子供が特定疾患の病気で入院、事を知った生協愛好者が生協のプルーンエキスやプルーんを織り込んだマドレーヌをくださってはげましてくださり、生協の安心食材などを紹介してくださって、当初は配布チラシも少なく、見ても選んでも楽しんでいたのに、今では取り扱い品目増で、不思議な気持ちです。
変に大型店増加の中で絶対に近い、まかせて安心・選んで安心食品・食材を扱い続けていただきたいものです。例えば、インスタントコーヒーにはカルシウムを壊すのが添加されているそうな。カルシウムが壊れるとアレルギーを発生させやすくなるようなんですよ。市販より手軽でいい商品⇒生ワカメ、しらす干し、あさり、昆布、ウィンナー、エビチリ、生タラ、カットされていない食パン、ロールちゃん、だしパック、国産さばなど。
とてもまずい印象に残っているもの⇒缶詰でない容器に入ったシーチキンのたぐい
★産地見学では、京都~長浜と黒の染めとしぼりを見学させていただき、とても貴重な体験ができました。生協だからこその取り組みに感服いたしました。静岡・牧の原・お茶との感動的体験は不器用な夫にお茶の出し方を楽しくさせてくれました。茶まんじゅうがおいしかったので、生協でも企画されてはいかかがですか?番茶でも煎茶でもないパック茶もおいしく、ぜひの企画を!!
★メーク術:参加したおかげで眉描きが上手になりました。
★魚のさばき方:1匹物料理は見よう見まねだったのが、少しは上手になれたかな。急速冷凍魚はそのまま火に・・と教えられ一石二鳥の収穫体験でした。
★お雛様作り:どなたも小ぶりで可愛く素敵ねって。もちろん私もそう思って大切に出し入れしています。