第28回 福井県産直協議会 総会を開催し、多くの組合員、産直生産者にご参加いただきました。総会では、産直協議会の2018年の取り組み報告と2019年の方針を提案し、全議案承認されました。
総会終了後、産直生産者を交えたグループに分かれ、交流会を行いました。生産者よりこだわりや安全性についてなどの話を直に聞き、交流を行うことで、「産直商品」に対して理解がより一層深まりました。
2019年も産直生産者の方との交流会を地区ごとに開催しています。本誌やホームページ、チラシなどでご案内しますので、みなさんのご参加をお待ちしています。
福井県産直協議会では、毎年、産地の視察研修を実施し、商品の安全性の確認と、産地の優れた取り組みの学習を行っています。
2018年度は、11月29日(木)に「ふくいサーモン」と、「ミディトマト」の視察研修を行いました。
ふくいサーモンの加工施設見学
【福井県漁連 敦賀水産基地(敦賀市)】
ミディトマトの施設見学
【福井和郷(高浜町)】