がんばらにゃ2014年8月号

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たんぽぽツアーたんぽぽツアー見て・聞いて・商品を確かめてみませんか！？ 産直商品やふくい～な取り扱い地場商品、開発商品などの生産者やメーカーを訪れ、商品の魅力を確かめてみませんか?みなさんのご参加をお待ちしています。たんぽぽツアー参加者募集！※組合員もしくは4歳以上の家族に限ります。※いずれも参加費に保険料を含みます。【参加費】 1,000円【定　員】 20人（先着順）※昼食：濱の四季にて定食①とば屋酢店 お酢（小浜市）　JA若狭 イチジク（小浜市）　【受付開始】 8/11(月） 10：00～日程発着地帰着出発17：1016：4015：208：008：4010：00ハーツ学園ハーツ羽水ハーツつるが9/2（火）17：1016：308：209：00ハーツはるえハーツ志比口9/4（木）17：4016：3016：107：509：009：20大野きらめきハーツさばえハーツたけふ9/5（金）日程発着地帰着出発ハーツ志比口ハーツ羽水9/10（水）ハーツさばえハーツつるが9/12（金）【参加費】 1,500円【定　員】 17人（先着順）※昼食：吹田SAにて自己負担②コープこうべ　食品工場 菓子パン他（神戸市）　【受付開始】 8/25（月） 10：00～16：5016：306：507：0016：4015：406：507：406月 藤田ファーム（福井市）6月 トーマスファーム（あわら市）トマトメロン※対象は小学生以上・小学生はスリッパ持参　【参加費】 1,000円【定　員】 20人（先着順）※昼食：北潟湖畔荘にて定食③フィールドワークス 富津金時（あわら市）　越後農園 豊水（坂井市）　【受付開始】 9/1(月） 10：00～日程発着地帰着出発16：0014：2015：009：4010：2010：50勝山きらめきハーツはるえハーツ志比口9/22（月）17：0016：0014：508：309：3010：50若狭支所ハーツつるがハーツ羽水9/24（水）15：4015：2014：509：5010：1010：50ハーツたけふハーツさばえハーツ学園9/25（木）【参加費】 1,000円【定　員】 20人（先着順）※昼食：ハーツ志比口にて弁当　④土田鶏卵 たまご（福井市）　エルシーコープ 物流センター（坂井市）　【受付開始】 9/8（月） 10：00～日程発着地帰着出発16：5015：4014：108：109：1010：50若狭支所ハーツつるがハーツはるえ9/16（火）15：3015：1014：309：309：5010：30ハーツたけふハーツさばえハーツ志比口9/18（木）16：0015：0014：309：2010：0010：30大野きらめきハーツ羽水ハーツ学園9/19（金）お申し込み・お問い合わせは、15ページコールセンターまで※天候・産地の状況によりスケジュールや内容が変更になる場合もあります。※受付開始時間直後は、電話が混み合う場合があります。ご了承ください。※お申し込みが4人以下の場合には、中止させていただくことがあります。「大山乳業農業協同組合」・「井ゲタ竹内」「大山乳業農業協同組合」・「井ゲタ竹内」「大山乳業農業協同組合」・「井ゲタ竹内」　大山乳業は、鳥取県内145戸の酪農家が生産から処理・加工・販売まで一貫して行う酪農専門農協です。「原料に勝る製品はない」という考えのもとで製品を作られています。大山の自然の恵みを受けた生乳から作られる牛乳や乳製品は、美味しさと安心の両方を兼ね備えています。鳥取県内約6500頭の乳牛から毎日160tの生乳が牛乳や乳製品に加工されています。　井ゲタ竹内では、沖縄県(主に恩名村漁協)で養殖されたもずくを、加熱殺菌、調味しています。一番大変なのは、海藻や小エビなどの異物を取り除く工程です。人の手と目で丁寧に取り除いていまし　　　　　　　　た。また原料から製品まで一貫した品質管理体　　　　　　　　制で生産されていました。井ゲタ竹内では、サ　　　　　　　　ンゴ礁の再生につながる活動も行っています。6月23日（月）～24日（火）、22人の組合員のみなさんと職員3人、計25人で、鳥取県の「大山乳業農業協同組合」と「井ゲタ竹内」の工場見学に行ってきました。6月23日（月）～24日（火）、22人の組合員のみなさんと職員3人、計25人で、鳥取県の「大山乳業農業協同組合」と「井ゲタ竹内」の工場見学に行ってきました。徹底した衛生管理のもとで安全・安心な商品づくりのため大変な手作業をされていることを知り、感謝して食べようと思いました。美味しいものは自然の恵みの中で得られていることを感じました。良い環境の中、地域性を十分に生かした連携で、信頼できる商品を日々製造されていることに感銘を受けました。たんぽぽの商品日記検索詳しくは、ブログをご覧ください。行ってきました！特別編※梨狩りはありません。（25日はハーツはるえにて）▲　　コープ低脂肪牛乳も　作られています。7がんばらにゃに関するご意見、ご感想などをお聞かせください……　ganbaranya@fukuicoop.or.jp