がんばらにゃ2022年5月号
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1342まずは1食プラス1gをめざしましょう。+(プラス)1gとりたい食物繊維日本人の食事摂取基準(2020年版)では当面の目標量を18g以上(性・年齢により異なります)としています。日本人の食物繊維摂取量は、ここ数年14g前後(※)となっています。 昔は消化できない、つまり栄養にならない「要らないもの」と思われていた食物繊維ですが、近年になっていろいろなはたらきがあることが分かってきました。食物繊維には「水溶性」と「不溶性」があり、それぞれ違ったはたらきを持っています。ヘルシーコープ通信 Vol.2 ちょっぴり役立つ健康情報を、レシピ・商品とあわせてご紹介していきます!主食は麦入りや雑穀、未精製のものを選ぶ宅〈次回5月3回〉ハもち麦宅〈次回6月2回〉ハ国内麦 全粒粉ホットケーキミックス宅〈次回5月4回〉ハ糸寒天宅〈次回5月2回〉ハ国産芽ひじきドライパック《パウチ》海藻類やキノコ類、イモ類を食べる豆類を食べる食物繊維+1g食物繊維2.2g(1食・約50gの場合)食物繊維1.5g(1食・2gの場合)食物繊維2.6g(1パック・50g)食物繊維2.4g(1食・10gの場合)例えば…宅〈次回5月3回〉ハ北海道産大豆ドライパック《パウチ》野菜1日350gをめざす宅〈次回5月2回〉ハ九州産3種の乾燥野菜ミックス宅〈次回5月2回〉ハ国産ささがきごぼう宅〈次回6月3回〉ハ切干大根(※)平成28年「国民健康・栄養調査」より不溶性食物繊維を多く含む食品と特徴イモ類・豆類・野菜類・キノコ類など水溶性食物繊維を多く含む食品と特徴果物・大麦・こんにゃく・海藻類など・粘性がある ・吸着性がある・嵩がある ・噛み応えがある・保水性があるかさいつものコープ商品で、手軽に食物繊維をプラス6・7ページのレシピもご覧ください食物繊維をとる工夫主食を麦入りや雑穀入り、未精製のものにする海藻類やキノコ類、イモ類を食べる豆類を食べる野菜は1日350gをめざす1日1回果物を食べる12453カラダのサインから見た食物繊維が足りている目安は1日1回の規則的な排便(Mサイズ卵約3個分)です。※持病のある方は、かかりつけの医師や管理栄養士の指示に従ってくださいお昼のラーメンに「 九州産3種の乾燥野菜ミックス」大さじ1強を入れる豆類は食物繊維の宝庫!すぐに食べられる便利なコープ商品を利用しても。食物繊維+2g食物繊維3.5g(ホットケーキ1枚あたり)現在の日本人には不足しがちな栄養素ですので、まずは1食1g増やすことを目標にしてみましょう。主食を雑穀や麦入り、未精製のものに変えたり、下の  ・  の食材を副菜に使用するよう意識すると、食物繊維がとりやすくなります。23食物繊維4.6g(1パック・60g)白ご飯をもち麦ご飯にすれば(約3割炊き・160gの場合)レシピ7ページレシピ7ページレシピ6ページ…ハーツ・      …コープの宅配 で取り扱っています ※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。 ※パッケージデザインが変更になる場合があります。宅5

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