がんばらにゃ2022年5月号
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ハ信州ハーツのぶなしめじ信州ハーツのぶなしめじ株式会社ハーツ宅〈次回5月3・4回〉プラス!プラス!レシピコープ商品でおいしく食物繊維アップ!「意識次第で食物繊維がとれる」ヘルシーコープレシピが応援します。クックパッド ヘルシーコープ検索クックパッドでヘルシーコープのレシピを紹介中!サイトでは栄養価も掲載ヘルシーコープレシピ開発 管理栄養士 中津川 かおり氏【A】・マヨネーズ…………大さじ1・1/2・酢……大さじ1/2 ・砂糖……少々・練り辛子……………………小さじ1・白すりごま…………………小さじ1戻した  切干大根はしっかり水気を絞り、ざく切りにする。ボウルに【A】を合わせ、  サラダフレーク(風味かまぼこ)、 、きゅうりを和える。112・  サラダフレーク(風味かまぼこ) …………………………………60g・  切干大根〔水戻しする〕……15g・きゅうり〔せん切り〕…………1/2本かにかまと切干大根のマヨサラダ調理時間 10分宅〈次回6月3回〉ハ宮崎経済連直販切干大根切干大根をプラス!材 料作 り 方(2人分)ヘルシーコープの【A】・顆粒鶏がらスープの素………小さじ1・オイスターソース……………小さじ2・しょうゆ…小さじ2 ・豆板醤…適宜フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを加えて、香りが立ってきたら豚ひき肉を加えて中火で炒める。豚ひき肉の色が変わったら、きのこ類を加えて炒め、しんなりしてきたら【A】と水を加える。 が煮立ったら、 切らずに使える緑豆春雨を戻さずに加える。ときどき混ぜながら汁気がなくなるまで3~4分煮て、仕上げに青ねぎを散らす。12234・  切らずに使える緑豆春雨……………………1袋(40g)・  信州ハーツのぶなしめじ〔小房に分ける〕………100g・豚ひき肉…120g ・エリンギ〔短冊切り〕……2本(100g)・にんにく〔みじん切り〕……………………………1片(10g)・しょうが〔みじん切り〕……………………………1片(10g)・ごま油…小さじ2 ・水…200㎖ ・青ねぎ〔小口切り〕…適量たっぷりきのこの麻婆春雨調理時間 10分きのこでボリュームアップ、カロリー控えめで食物繊維もたっぷり!材 料作 り 方(4人分)コリコリ食感がクセになる!もう1品にうれしい彩りサラダを食物繊維フラスを食物繊維フラス5ページのヘルシーコープ通信もご覧ください2022.5月号6

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