がんばらにゃ10月号
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● 9/16〜10/14 コープの宅配購入代金● 11月共済掛金● 8/21〜9/20 ガソリン代金 ● 8/22〜9/24 食事宅配予防方法Qア予ニ防サすキるにスはにどよのるよ食う中な毒方は法、ながぜあ起りこまるすのかで?しょうか?のil.ilil.l Ahttps://wwwmhw.go.jp/stf/sesakunitsuite/bunya/0000042953https://wwwmhw.go.jp/stf/sesakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhn/syokuchu/04.htm参考厚生労働省ホームページ「アニサキスによる食中毒を予防しましょう」厚生労働省ホームページ「4.食中毒統計資料」ンマ、イカなどの主に内臓に寄生し、鮮度が下がると内臓から筋肉に移動します。アニサキス食中毒は、生きたアニサキス幼虫がヒトの胃や腸に侵入することで激しい腹痛を引き起こします。年間を通して見ると、近年では3月と10月に多く発生しています。❶新鮮な魚を購入し、速やかに内臓を取り除きます。筋肉内に寄生している場合もあるので、目視で確認して除去しましょう。また、生の内臓は食べないようにしましょう。 ※幼虫は、長さ2〜3cm、幅0.5〜1mm、白色の少し太い糸 のような形状です❷アニサキス幼虫は冷凍や加熱で死滅します。マイナス以上中心部まで加熱しましょう。 ※一般的な料理で使う食酢での処理、塩漬け、しょうゆ やわさびではアニサキス幼虫は死滅しません アニサキスは魚介類に寄生する虫の一種で、その幼虫はサバ、アジ、サ.htmよくある質問商品のこと、配送やお店のこと、生協全般のことなど、上記の県民せいきょうコールセンターまでお気軽にお問い合わせください。2022.10月号10※おかけ間違いがないように、番号をお確かめください〈受付時間〉月〜金/8:30〜20:00 土/9:00〜17:00※受付時間外は、音声ガイドにて、お問い合わせの受付と 緊急時の連絡先を案内しております726品・【産直】スイートコーン(永平寺やさい村/福井県)・【産直】マルセイユメロン(山岸農園/福井県)・【産直】つまみ菜(中橋農園/福井県)・【産直】かぼちゃ(山本農園/福井県)・【産直】モロヘイヤ(農園たや/福井県)・【産直】青ねぎ(松川農園/福井県)・【産直】ブルーベリー(アクト商会/福井県) など16品今月の口座引落日は検査数微生物検査残留農薬検査※口座引落日は毎月27日です (休日の場合、翌営業日)※クレジットの方は、各クレジット会社の引落日を ご確認ください(共済掛金は口座引落となります)20℃で24時間以上中心部まで冷凍するか、60℃で1分【アニサキス食中毒発生状況(2019〜2021年)】人(患者数)608月は以下の検査を実施し、商品の安全を確認しました19年50403020101月2月3月4月5月県民せいきょうでは組合員のみなさまに安心して商品をご利用いただくために、コープの宅配の新規商品やハーツ店内加工商品を中心に微生物検査、産直農産品を中心とした残留農薬検査を実施し、取り扱い商品の安全確認を行っています。主な検査商品・ハーツ店内加工の惣菜・畜産・水産商品・コープの宅配の新規取り扱い商品 など21年20年6月7月8月9月10月11月12月県民せいきょうの安全確認業務(商品検査)コープの宅配・食事宅配10月27日(木)ですおしえて!

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