ツナとブロッコリーの洋風白あえカナッペしじみの和風チャウダー12347ハ41124ハ9宅562345ハ宅〈毎週企画（ふくい〜な）〉…ハーツ・ …コープの宅配 で取り扱っています ※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。 ※パッケージデザインが変更になる場合があります。販売元：日本生協連サンライズ日本酪農協同レシピ開発 管理栄養士 板橋 里麻監修ライトツナライトツナフレークフレーク（かつお油（かつお油 無添加） 無添加）レシピ開発 管理栄養士 板橋 里麻監修やさしい味わいやさしい味わい福井県産牛乳福井県産牛乳材 料作り方クリームチーズは室温に戻し、30分程おいて柔らかくする。絹ごし豆腐は500W（600W）の電子レンジで1分30秒加熱し、ザルに上げて10分程おいて水気を切る。ブロッコリーは小房に分け、さらにひと口大にカットする。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかける。500W（600W）の電子レンジで茎が柔らかくなるまで2分加熱し、5分程おいて粗熱を取る。ボウルに 、 を入れ、泡立て器で混ぜる。 に、水気を切った 5ライトツナフレーク（かつお油無添加）、 、コンソメ、塩・こしょうを加えて和える。器に盛り、クラッカーを添える。（2人分）調理時間 15分（室温に戻す時間は除く）12〈三方五湖除く〉材 料作り方しじみはバットに並べ、塩水に浸けて冷暗所に約3時間おき、砂抜きをする。砂抜き後、殻同士を擦り合わせてよく洗う。玉ねぎは薄切り、じゃがいもは3mm幅のいちょう切りにする。鍋にバターを入れて中火で熱し、 を入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、小麦粉を加え全体になじむまで炒める。水と を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで10分程煮込む。【A】、 宮崎のカットほうれん草を に入れてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。宅〈次回12月4回〉・ ライトツナフレーク（かつお油無添加） ………………………………………1缶（70g）・クリームチーズ……………………………20g・絹ごし豆腐………………………………150g・ブロッコリー…………………1/2個（100g）・コンソメ（顆粒タイプ）……………小さじ1/2・塩・こしょう………………………………各少々・クラッカー…………………………………適量・ 宮崎のカットほうれん草………………75g・玉ねぎ…1/2個（100g） ・しじみ………150g・じゃがいも…1個（90g） ・バター…………20g・小麦粉…………大さじ1 ・水……………400㎖・塩・こしょう…………………………………各少々【A】・ やさしい味わい福井県産牛乳…200㎖・合わせみそ……………………大さじ1・1/2しじみのうま味が染み出た、みそ風味の和風クラムチャウダーです。牛乳からカルシウムが摂取できます。しじみからビタミンB群が摂取できます。ほうれん草を加えることで、βカロテンやビタミンCも摂取できます。コープのレシピクリーミーなチーズと豆腐の合わせ技がクセになります。ツナと豆腐からたんぱく質が摂取でき、ノンオイルのツナ缶を使うことで、脂質を抑えることができます。（2人分）調理時間 20分（砂抜きの時間は除く）宮崎のカット宮崎のカットほうれん草ほうれん草コープのレシピ
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