がんばらにゃ2023年2月号
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人気の冷凍食品をセレクトしましたコープの宅配おためしセットふわっ!トロッ!脂のり抜群 子どもたちにもっと魚を食べさせたい、そんな声に応えて「 骨取りさばの味噌煮」は、2005年に開発されました。丁寧に骨を取ったさばを少し甘めに煮付けた煮魚は、骨が苦手な子どもにも食べやすいと人気の商品です。 「 骨取りさば」の原料はノルウェー産。さばは夏の間にエサをたくさん食べて、栄養たっぷりに成長します。脂のりが最も良くなる9〜11月は漁の最盛期で、身が引き締まり、ジューシーで美味しい、高品質なさばが漁獲できます。この時期に専門のスタッフが現地に赴き、品質を確認し買い付けをしています。ノルウェーならではの最新鋭システムによる品質の高さが「 骨取りさば」の味の決め手となっています。 その後、タイ・ベトナムなどの工場に運ばれ、鮮度を落とさないよう半解凍の状態で3枚におろし、中骨を取り除きます。さらに腹骨を取り除いた後、細かい骨を専用ピンセットで一本一本丁寧に取り除き、目視や触手で残骨がないか確認し、再び凍結させ、日本に届きます。コープの宅配をご利用されていない方に朗報!届けします。コープ商品の品質・美味しさを実感していただける「おためしセット」を特別価格でお骨取りさばの味噌煮コープ商品小腹が空いたらおやつセットボリューム満点おにくセットおさかなセット海鮮いろいろ2023.2月号2ノルウェー海北海漁場CBAPick Up今月の

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