ひじきとささみのさっぱり梅煮ブルーベリーナッツスムージー233234567ハ●2ハ宅販売元：日本生協連販売元：日本生協連11ひじきは長く煮すぎると食感が損なわれてしまうので、火は強めで短時間で煮上げます。【下準備】ひじきドライパック（国産芽ひじき使用）くるみは粗く刻む。 大きな果肉のブルーベリージャム（大さじ1）、くるみ、牛乳、ヨーグルトをミキサーに入れる。1 をミキサーでなめらかになるまで攪拌する。コップに残りの 大きな果肉のブルーベリージャムを入れ、 を注いで混ぜていただく。Point大きな果肉のブルーベリージャム材 料1人分作り方調理時間：約10分1大粒ブルーベリーの風味と食感、しっかりとした甘さが楽しめます。牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しく作ることができます。材 料4人分作り方調理時間：15分1梅干しの酸味とひじきがベストマッチ。…ハーツ・ …コープの宅配 で取り扱っています ※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。 ※パッケージデザインが変更になる場合があります。宅〈2缶：次回6月3回〉宅〈次回6月3回〉・くるみ…………………………………………………………25g・ 大きな果肉のブルーベリージャム………………大さじ2・牛乳………………………………………………………150㎖・ヨーグルト（プレーン）……………………………………100g・ ひじきドライパック（国産芽ひじき使用）……1缶（110g）・ささみ…………4本 ・梅干し……………………2個（約30g）・ししとう………10本 ・水………………………………200㎖・酒……………大さじ1 ・サラダ油………………………小さじ2【A】・しょうゆ………大さじ1・1/2 ・砂糖……大さじ1・1/2ささみは筋を取る。梅干しは種を取り除いて包丁で叩き、ししとうはヘタを取り除いて1cm幅に切る。鍋に水、ささみ、酒を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取り除き、蓋をして弱火で約5分煮る。ささみに火が通ったら、取り出して食べやすい大きさにほぐす。茹で汁は取っておく。フライパンにサラダ油、 ひじきドライパックを入れて中火で熱し、水分を飛ばすように炒める。3ししとうを加えてさっと炒め合わせ、 の茹で汁全量、【A】を加える。強火にし、煮立ったら強めの中火で3〜4分煮る。 のささみを入れ、さらに約2分煮て汁気を飛ばす。梅干しをトッピング用に少量を残し加えて混ぜ、火からおろして器に盛る。残りの梅干しをのせる。Point
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