4534ハ12ハReci■eジャンバラヤ風チキンライス豚肉とごぼうのトマトきんぴら風トマトジュース食塩無添加・トマトケチャップ……大さじ2 ・しょうゆ…小さじ2・にんにく（すりおろし）…小さじ1/2 ・砂糖……大さじ1/2しめじは小房に分ける。トマトは8等分のくし形切りにする。豚こま切れ肉は大きいものはひと口大に切り、酒をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、 のしめじ、凍ったままの 国産ささがきごぼうの順に入れて炒める。サラダ油が全体に回ったら を入れてさらに炒める。1豚こま切れ肉の色が変わったら、 のトマト、合わせた【A】を加え、汁気がなくなるまで炒める。Point日々の食事でたんぱく質やビタミン、食物繊維などの栄養素をバランスよくとり、元気に夏を過ごしましょう！国産ささがきごぼう宅〈6本：次回8月3回〉宅〈次回8月4回〉Ganbaranyaおすすめ材 料2人分作り方調理時間：15分123トマトのさわやかな酸味とコクで、ご飯がすすむひと皿。たんぱく質源の豚肉を使い、主菜になるボリューム。冷凍野菜を利用することで手軽に野菜がプラスでき、下ごしらえの手間も省けます。販売元：日本生協連販売元：日本生協連102024.8月号レシピ・ 国産ささがきごぼう……150g ・トマト………1個（150g）・しめじ……………1パック（100g） ・酒……………大さじ1/2・豚こま切れ肉………………200g ・サラダ油……大さじ1/2【A】米を研いで水切りし、炊飯器の内釜に入れる。 トマトジュース食塩無添加を加え、水を1.5合の目盛りの線まで入れる。バター以外の調味料を加えて軽く混ぜ、鶏もも肉と凍ったままの冷凍ミックスベジタブルをのせ、炊飯器の通常モードで炊飯する。炊き上がったら、バターを加えて混ぜる。Pointレシピ制作 管理栄養士 中津川 かおり・ トマトジュース食塩無添加……………………………100㎖・鶏もも肉〔2.5cm角に切る〕……100g ・米……………1.5合・冷凍ミックスベジタブル…………60g ・水………………適量・塩…小さじ1/3 ・固形コンソメ…1個 ・バター…………10g・トマトケチャップ………………大さじ1 ・カレー粉…小さじ1 トマトジュース食塩無添加を使うことで、野菜由来の栄養を手軽に摂取することができます。レシピ制作 管理栄養士 藤井 恵材 料2人分作り方調理時間：5分（炊飯時間は除く）12ほんのりスパイス香るチキンライス。ミックスベジタブルを使えば、切る手間なく、野菜の栄養を摂取できます。卵で包めば、オムライスになります。夏野菜を食べよう！ヘルシーコープレシピ
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