がんばらにゃ2025年4月
14/20

■製造工程図■重量選別機・ 金属探知機などの 機械情報■商品名 ■内容量■賞味・消費期限■製造者■保存温度など■一括表示■栄養成分表示■アレルゲン表示■注意・警告表示■原材料・添加物名■原産国・原産地■アレルギー物質商品に問題などが発生した際は速やかにデータを抽出し組合員にお知らせすることができます商品仕様書はデータベース化されておりそもそも97vol.などなどなど食品表示法に関する詳しい点検内容はこちら食品表示法などの法律が守られているか商品パッケージの表記に誤りや誤解を与える表現はないか食品添加物などがコープ北陸の商品取扱自主基準に適合しているか商品パッケージに「アレルゲン」「原材料」「食品添加物」などの記載漏れはないか 点検内容に不明な点や不適切な記載があれば、取引先を通じてメーカーに確認します。コープ北陸は、富山・石川・福井の3生協で取扱う商品を企画する事業連合です。商品の仕入れや仕分けなどの事業機能を協働し3生協の力を結集することで、より安全・安心で、より安い商品の供給をめざしています。取扱い商品の安全確認業務も担っています。142025.4月号リスク予兆管理制作:食品安全推進委員会監修:コープ北陸事業連合商品に関するさまざまな情報が記載されているカルテのようなものです。商品検査工場点検パッケージの表記と組合員お申し出対応コープ北陸からの安全・安心情報※内容は一部です。商品仕様書管理(点検)「商品仕様書」って何?比較しながら点検基本情報原材料リスト製造工程包材表示「商品仕様書管理(点検)」は、商品を製造・お届けする上での基準をクリアしているか確認する安全確認の5つのとりくみの1つです。商品に関するすべての情報をしっかりチェック「商品仕様書管理(点検)」について

元のページ  ../index.html#14

このブックを見る