ハ〈三方五湖除く〉宅〈6月2回〉宅〈次回6月3回〉宅〈次回6月4回〉宅〈3袋：6月2回〉…ハーツ・ …コープの宅配 で取り扱っています ※取り扱い状況やパッケージなどは、変更になる場合もありますのでご了承ください。レシピ監修：藤井 恵（料理研究家・管理栄養士）1個に4.8gのたんぱく質!ヘルシーコープレシピ（10・11ページ）もご覧ください♪ハハハハハ宅3宅〈次回6月4回〉体にとって重要な役割を担っている「たんぱく質」。1年を通して日々の健康に欠かせない栄養素ですが、暑さで食が細くなりがちなこれからの時期こそ、しっかりとることが大切です。夏の食事は意識して「たんぱく質をプラス」しよう。トッピングやちょい足しで食事でとれなかった日は“おやつ”で乾物や缶詰も高たんぱくな食品手軽な加工食品を利用してヘルシーコープ通信 Vol.10ちょっぴり役立つ健康情報を、レシピ・商品とあわせて紹介します宅〈3缶：6月2回〉チルドおさかなソーセージ国産若鶏のサラダチキン フレークねぎ焼持病がある方は、かかりつけの医師や管理栄養士の指示に従ってください枝豆がんもねぎの風味たっぷりの、大阪の人気メニュー。国産ねぎを使用し、具には牛肉、牛すじ、こんにゃくを加えました。玉子とじ用こうや豆腐いわし蒲焼・カルシウムや食物繊維など、 とりたい栄養素がとれる・野菜や大豆がとれる手軽にたんぱく質がとれるので、そのままおやつに。パンにはさんだり、サラダにトッピングしたり、料理の素材としても活躍します。ベリーとナッツの甘酒ヨーグルトとは甘辛いひとくちサイズのミートボールです。カルシウム入りだから、栄養バランスが気になるお子さんにもぴったり。テリヤキミートボールたとえば、夏に登場頻度が高い麺類には、調理不要でパパッと足せるたんぱく源を選んで、つけ汁やトッピングに追加してみましょう。冷たい麺は胃や腸の負担になることもあるので、具だくさんの温かいつけ汁に変えるのも◎。暑さバテから毎食の食事量が減ってしまうことも。そんなときは、おやつにヨーグルトやチーズ、豆乳などたんぱく質豊富な食材を。大豆が原料のこうや豆腐、さばやいわしなど魚の缶詰もたんぱく質が豊富。日持ちするので、ストックしておけば買物へ行けない日の料理作りに活躍します。たんぱく質を手軽に補える、調理済み惣菜も活用してみましょう。 たんぱく質は、筋肉や血液、骨、髪などの材料となるだけではなく、ホルモンや酵素、免疫抗体などになって体の機能を調整するなど、大切な働きをする栄養素です。その摂取量は健康的によく体を動かし、しっかりと食べている人なら大きな心配はないとされます。ただ、運動不足や加齢などで食事の量が減ると、それに伴って不足することに。食が進まない夏の時期はとくに、1食抜いたり、具なしの冷たい麺類で済ませたり、たんぱく質不足になりがちです。 たとえば、麺類の具に卵やツナ、サラダチキンなどを足す、豆腐や厚揚げ、納豆など大豆製品を献立にプラスする、牛乳やヨーグルト、チーズなど手軽に食べられる乳製品を利用するなど、夏の食生活をひと工夫してみませんか。夏におすすめしたい コープ商品高たんぱくの食材や簡便品を、上手に取り入れて夏の食卓に！元気の味方、たんぱく質
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