アスパラと塩麹鶏のクリームペンネ

このペンネがとても好きで。小麦の香りがとてもよく。
塩麹に漬けた旨味鶏のもも肉とアスパラをエキストラバージンオリーブオイルで炒め、福井県産牛乳とコーヒーフレッシュを加えました。
昔イタリアンレストランで教わったレシピをアレンジしたもの。家族に好評でした♪

ei 2020.11.3 22:13