福井県産大豆がお気に入り！木綿の方が作りやすいのですが、食べた食感が絹の方が美味しいので、頑張って作りました！
べらん♡
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ゆうまりさん、コメントありがとうございます！
豆腐を水切りした後に、片栗粉を付けてガーリックで風味をつけた油でカリッと焼きます！(焦げるのでガーリックは一旦取り出します)豆腐が焼けたら、お醤油、みりん等の混ぜたものを入れて、取り出したガーリックを入れての最後にバターを溶かします！←味付けはお好みでいいと思います(^^) -
私にもできそうなので、作ってみますね。
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すずらんさん、こんばんは(^^)
是非ぜひ♡ -
レシピありがとうございます！
早速作ってみます！
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豆腐が大好きなので、ガリバター味とっても気になります！