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小あじの蒲焼き

ハーツで購入したあじの３枚おろしに下味をつけて片栗粉をまぶし、米油で焼いて蒲焼きにしました。福井は本当においしいお魚が安くスーパーで手に入り嬉しいです♪

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使った商品

co・op本醸造しょうゆ
co・op本みりん
co・op片栗粉
co・opこめ油