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秋川若鶏骨付きもも肉のKFC風♪

塩胡椒、牛乳、オールスパイスで下味をつけておいた秋川若鶏骨付きもも肉にさくらたまごと薄力粉を入れてキャノーラ油で揚げました。フライパンで、後半は一度蓋をして、その後蓋をとって。
外はパリッと、中は柔らかく、おいしい秋川若鶏のおかげでおいしいクリスマスチキンが出来ました♪

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使った商品

秋川若鶏骨付きもも肉
co・op薄力粉
福井県産牛乳
さくらたまご
co・opキャノーラ油