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赤カレイの煮付け

ハーツで購入した赤カレイを煮付けにしました。ホイルで落とし蓋をして。
赤カレイは福井に来てから存在を知りました。ふっくらおいしかったです♪

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使った商品

co・opホイル
co・op料理酒
co・op本みりん
co・op本醸造しょうゆ