旨味鶏の塩麹ハムとアボカドのサラダ

うるままーすで作った塩麹に漬けた旨味鶏をビニール袋ごと茹でて柔らかハムにしました。付け合わせのアボカドには丸大豆醤油をかけて。
ごはんも進むボリューム満点サラダになりました♪

ei 2021.5.26 21:05