レーズンたっぷり、塩麹の人参のラペ

レーズンをよく使うので、大容量パックを購入しました。人参2本、レーズンたっぷりのキャロットラペを作り置き。塩麹と便利な合わせ酢で味付けも簡単。塩麹で人参を揉んでから少しだけレンチンするのが我が家流です。

ei 2021.5.31 05:39