ニュースサイトで、から揚げをカラリと揚げるには、油から引き上げる時に油の表面にから揚げを少しだけつけて10秒油を切るのがコツと読んで挑戦しました。少し面倒ですが、振って油を切っていた時よりカラリと揚がったように思います☆
旨味鶏の唐揚げ用のお肉、便利でおいしいです！
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ei
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3mmaiiiさん
コメントありがとうございます☆
私もこの方法初めて知って試してみました。少し面倒ですがカラリと揚がったと思います。下味の後、片栗粉と小麦粉半々で作りました。是非試してみてください(o^冖^o)
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おいしくから揚げをあげる方法初めて知りました。片栗粉でお手軽にできるのは嬉しいですね。やってみます！