野菜たっぷり旨味鶏つくね☆

旨味鶏のひき肉を使った野菜たっぷりつくねです。つなぎには片栗粉と卵白を使い、焼いてつゆの素としょうゆ、砂糖、酒、みりんで作った甘辛だれを絡めたあとに卵黄をのせて。
つゆの素でいい味に仕上がりました♪

ei 2021.8.6 23:43