ミーヤ

れんこんとねぎの甘辛炒め

片栗粉をまぶしたれんこんを多めの油で揚げ焼きにして、ねぎを少し焦げ目ができるくらい焼いてから砂糖、しょうゆ、酒で味付け。甘辛味でご飯にもおつまみにもおいしいです。我が家のこだわりの調味料です。

ミーヤ

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使った商品

CO・OPきび砂糖
CO・OP丸大豆しょうゆ
CO・OP純米料理酒
CO・OP片栗粉