おろししょうが（これな～に⁉vol.129）

お弁当に、夕食にと炒め物が多い我が家ではチューブタイプのおろししょうがは必需品。お肉の臭みも消えるし、味にパンチも出るので、入れると入れないで全然違う！うっかり切らした日にはもうパニックです(笑)この日は生姜が主役の豚のしょうが焼き。たっぷり玉ねぎを入れて甘辛くしました。お弁当にも夕飯にも好評です。

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