どしぇすぽーん

焼き餃子

ダイヤモンドコーティングのフライパンで焼いている。焼き目がついても焦げ付く事なく、するっとお皿に移るのがとても気分が良い。
皮とフライパンの相性がなんとも言えず素晴らしい。

どしぇすぽーん

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使った商品

大判餃子の皮、国産豚肉ミンチ