あい

ひじき煮のポテサラ

ひじき煮に、つぶしたじゃがいも、人参、炒り卵を足して簡単ポテサラ。マヨネーズ嫌いな家族がいるので、マヨネーズは入れず、なめらかにするために少し牛乳を足しました。ひじき煮に味がついているので、ほとんど味を足さなくてもいけます。

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ひじき煮