あい

ブリ塩麹焼き

袋に入って売っていたぶりあらに、そのまま塩麹を入れて1時間ほど置いてから焼きました。ぶりが脂がのっていてとっても美味しかったです!塩麹につけると臭みがとれるので下処理もしなくていいので楽チンです。美味しすぎて食べる前の写真を撮るのを忘れました(;_;)

あい

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ぶりあら