ミーヤ

さくら豚背ロースしょうが焼き

さくら豚の背ロースでしょうが焼きを作りました。酒、しょうゆ、砂糖、すりおろしたしょうがで味付けしました。さくら豚はやわらかくて肉の旨味もすごくあっておいしかったです。

ミーヤ

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使った商品

ハーツ陸奥の里さくら豚
CO・OP純米料理酒、丸大豆しょうゆ
CO・OPきび砂糖