鶏むね肉をジャムとソースに漬けてから焼くとやわらかくなるとテレビで見たので作ってみました。ほんとにやわらかくしっとり焼き上がりおいしかったです。漬けておいたタレがそのままソースになり簡単においしく出来ました。家族にも好評でした。
ミーヤ
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すずらんさんコメントありがとうございます(^_^)どのジャムでも大丈夫だったと思います。ジャム１ソース２の割合で使うのですがジャムのフルーツ感は全くなかったです。ぜひ、試してみてください(^-^)/
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ジャムはどんなジャムでもいいのかしら？手作りの梅ジャムが沢山冷凍してあるので、、それでも、大丈夫かしら？