
おからが大好きなので一度にたくさんつくります。28センチのフライパンいっぱいに作り、3分の1はジプロックに入れて冷凍保存します。解凍して炒め直せばなんともなくいただけます。
材料にはハーツで購入したものばかり→おから、ちくわ、ごぼう天、ひじき、枝豆、うすあげ、あとは家庭菜園の人参、干し椎茸で、安価でできました。
材料にはハーツで購入したものばかり→おから、ちくわ、ごぼう天、ひじき、枝豆、うすあげ、あとは家庭菜園の人参、干し椎茸で、安価でできました。
すずらん726
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作り置きしておくと、夕飯の小鉢にもお弁当のおかずにも便利ですね!我が家の週末の作り置きにも追加しようと思います^-^/