リナリア

とんかつの卵おろしとじ

ヒレカツを厚めに切って揚げます。
カツオ風味だしの素やしょうゆ、砂糖で作ったお出汁を吸わせて、卵、大根おろし、大葉を加えました。
濃い目の出汁が美味しいです。

リナリア

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カツオ風味だしの素